Zucchini-Hack-Pfanne

7–13 g KH635 kcal · 47 g Fett · 41 g Eiweiß pro Portion

Zutaten

2 Portionen
  • 2 Stk.Zucchini≈ 400 g
  • 400 gRinderhackfleisch
  • 2 ELOlivenöl≈ 30 ml
  • 1 Stk.Zwiebel≈ 110 g

Gesamt für 2 Portionen: 19 g KH · 1270 kcal · 94 g Fett · 83 g Eiweiß

Zubereitung

  1. Zwiebel würfeln, in Olivenöl glasig dünsten.

  2. Hack krümelig braten, Zucchini zugeben, 10 Minuten schmoren.

    10 Min